La herencia se ha acentuado por el surgimiento de núcleos de población provenientes de otros lugares, así como por la influencia reciente del corredor turístico que se extiende sobre buena parte de la costa del estado. No obstante, las tradiciones se mantienen ahí donde el pasado encuentra el sustento de la tradición, y así los platillos propios de la península todavía pueden disfrutarse en muchos lugares. Dentro de los platos típicos de este estado destacar:
• Pescados en brasas
• Sopas de marisco
• Empanada de cazón
• Langosta en su jugo
• Chirmole,
• Pipián,
• Pollo y venado con salsas picantes
• La cochinita pibíl
• Panuchos de pavo,
• Salbutes
• Tamales
En lo referente a los postres destacar:
• La yuca con miel
• Calabaza melada
• Camote con coco
• Cocoyol en almíbar
• Mazapán de pepita de calabaza
• Melcocha
• Arepas
• Tejocotes en almíbar
• Dulce de ciricote
Sobre las bebidas nombrar el Atole de maíz tierno y el Xtabentun.